SOBA fraîches
7,00€ – 19,50€
Barquette de Soba
300g (pour 2 pers) OU 1kg
Recette par Olivier Campardou , paysan maître Soba @ateliersobaparis
Cuisson : 30 secondes à l’eau frémissante, puis immerger et laver rapidement à l’eau froide.
Idées Recettes :
Déguster les soba froides avec une vinaigrette au soja accompagnées d’oignons frais, sarrasin torréfié et légumes crus
***
En bouillon, préparer vos soba, préparer le bouillon à part et assembler
***
En plat chaud, préparer vos soba, apporter votre préparation chaude (wok, sauce, légumes…) sur les soba avant de servir
Taille | Barquette 300g, Barquette 1kg |
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UGS : ND
Catégories : Click & Collect, En ce moment, L'épicerie, La boulangerie, Le salé, Non colisable
Étiquette : pâtes
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